新巻鮭を通販で調べました 　　　　　　　 　　

価格： 3,150円　レビュー評価：4.75 レビュー数：32
穫れたての最高級の秋鮭だけを厳選し、やまじょう独自の製法でじっくりと仕上げました。定番の味わいだからこそ、本場の美味しさ、その違いをご堪能いただけます！！脂がのった身は、存分にご満足いただける深い旨み！その豪快な味わいは、根強い人気の逸品です。※ご注文により、切り身・2枚・3枚おろしをお請け賜ります。「おろしサービス」からご選択くださいませ。お届けまで若干お時間をいただきます。ご了承下さい。●内容量：2.7kg前後●賞味期限：冷凍保存3ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）※一ヶ所の配送先に、4本以上ご購入の場合は4本毎に送料が掛かります。例）10本⇒3個口での発送となり、1,000円×
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価格： 1,980円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
内容量半身賞味期限30日保存方法?18℃以下で保存（要冷凍）原材料白鮭、食塩 原料原産地北海道社長自ら北海道（猿払）に出向き、秋の訪れを彷彿させる秋鮭漁の最盛期に漁獲される銀毛のオス鮭のみを厳選し生から塩漬けにし、1週間以上熟成させ、オホーツクの浜風に2週間以上じっくりと干し上げました。焼きたての香りと味は最高の逸品です。
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価格： 5,250円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
■北海道産新巻鮭いくらセット■新巻鮭姿切身（半身約1kg）1P■いくら醤油漬（約200g）1P■賞味期限：冷凍にて約2ヶ月■北海道産■食品アレルゲン【小麦】
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価格： 3,931円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。代引でのお支払いはお受けできません。●重量：2300g●新巻鮭姿切身（約2kg）1P●賞味期限：冷凍にて約2ヶ月●北海道襟裳産●日本製●［冷凍］当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。●日高山脈の清流を母川とし、毎年秋に北洋から襟裳沖に回帰する「銀毛鮭」。通り鮭（とおりざかな）とも呼ばれ、鮮紅色の身には栄養たっぷりの旨みが詰まっています。脂のりがいいのに上品であっさりしたその味わいは、妥協をゆるさない幾多の料理人も認めるもの。漁獲量が少ないため大変貴重なこの「
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価格： 3,990円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　 ●北海道産●伝統グルメの定番！【極太一本！新巻鮭！】 江戸の昔に既に完成された食材・新巻鮭。　保存の方法としては乾燥させて干物にしたものはありましたが、生鮭と比べると味は変わってしまう・・・。そこで鮭を生に近い状態で保存するために産みだされたのが塩をすりこんだ新巻鮭ってわけです。・・・そう、新巻鮭は食通の願いから出た伝統グルメなんです！ 最近は冷凍技術が発達したにもかかわらず、新巻鮭は滅ぶどころかいまだに食材として不動の地位を誇ります。それだけ素晴らしい食材ってことで、ご先祖たちの知恵に感謝っ！！！ 　日本の朝食といえば鮭！！日本人は世界で一番シャケ好きかもしれません。旨い鮭を食べるのに歳
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価格： 7,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【内容】1箱（内容量　 2kg-2,5kg）【賞味期限】解凍後は冷蔵で5日間、保存期間は冷凍で約3ケ月。【保存方法】冷蔵庫に保存してください。長期保存する場合は冷凍庫に保存してください。【販売期間】 11月1 日? 在庫切れ迄形がふっくら整っていて傷が無く、ウロコが銀色ではがれずにかたくついていること、腹は厚く大きく銀白色でやせていないこと、褐色に油焼けしていないのが良品です。山漬けは、多めの塩を魚体にまぶした後、大きな容器の中に積み重ね、その上に重しをのせて、漬物のようにしっかりと塩漬けにします。さらに、毎日これを手がえし（熟成容器内の鮭の位置や向きなどを入れ替える手作業）しながら、1週間か
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価格： 4,725円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。代引でのお支払いはお受けできません。●新巻鮭姿切身（半身約1kg）1P、いくら醤油漬（約200g）1P●賞味期限：冷凍にて約2ヶ月●北海道産●【小麦】●［冷凍］当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。●北海道で水揚げされた新鮮で脂の載った秋鮭を切身加工し真空包装した新巻鮭と新鮮ないくらの醤油漬。■ 合 計 金 額 5 , 2 5 0 円 以 上 で 送 料 無 料 ■※送付先が離島などの場合は、別途送料が掛かる場合があります。詳しくは、こちらをご覧下さい。商品
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価格： 2,000円　レビュー評価：3.63 レビュー数：8
商品説明 ■当店の新巻鮭は約2Kg■ 約2Kg！マジ　ですかー・・。 いったい切り身にしたらどのくらいの量なのでしょう？？ それでお値段は税込み2000円 まあ、価格破壊宣言してますんで、きっといいのでしょう。 さて、うんちく 　　　？新巻鮭の「新巻」ってどーいう意味？ 疑問に思う方もいらっしゃるかも知れません。 今は、えらや内臓を取って塩蔵し箱や袋に詰めて いますが、木箱やダンボール、ビニール袋がなく、 冷凍技術の無かった昔は、塩を振って天日で干し、 藁（わら）や葦（あし）等で編んだ縄等で巻いて 日本全国に運んだそうです。 「新巻」という言葉は、元々は 「荒巻」が使われ、いつのまに
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価格： 4,725円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。代引でのお支払いはお受けできません。●新巻鮭姿切身（半身約1kg）1P、いくら醤油漬（約200g）1P●賞味期限：冷凍にて約2ヶ月●北海道産●【小麦】●［冷凍］当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。●北海道で水揚げされた新鮮で脂の載った秋鮭を切身加工し真空包装した新巻鮭と新鮮ないくらの醤油漬。1ヶから代引き料無料！5,250円以上で送料も無料！！※送付先が離島などの場合は、別途送料が掛かる場合があります。詳しくは、こちらをご覧下さい。商品は【　1週間前後　】
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価格： 4,536円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。代引でのお支払いはお受けできません。●重量：2300g●新巻鮭姿切身（約2kg）1P●賞味期限：冷凍にて約2ヶ月●北海道襟裳産●日本製●［冷凍］当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。●日高山脈の清流を母川とし、毎年秋に北洋から襟裳沖に回帰する「銀毛鮭」。通り鮭（とおりざかな）とも呼ばれ、鮮紅色の身には栄養たっぷりの旨みが詰まっています。脂のりがいいのに上品であっさりしたその味わいは、妥協をゆるさない幾多の料理人も認めるもの。漁獲量が少ないため大変貴重なこの「
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価格： 3,380円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
商品一覧へ（←クリック） 商品について 北海道オホーツク産 新巻鮭3.3-3.5kg 脂ののった大型の銀毛鮭です 80センチ程度 水揚げ後すぐに腹をだし、塩蔵しました 鮮度そのまま冷凍品 ※ご要望にお応えして、ご家庭で使いやすいように4分の1（4半身）にカット、それぞれを真空包装しました。 ※もちろん頭（半割）や中骨もお付けします。石狩鍋や三平汁にどうぞ！ 鮭卵・白子は入っていません ほど良い量を解凍しご家庭でカットしてお使いください。人数に合わせて切り身を調節。お料理に合わせて厚さを変えて。　 お召し上がり方 お好みに切り分け、加熱してお召し上がりください。 　頭、中骨、アラなども良いだしが
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価格： 5,500円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【内容】1箱（内容量　2,5kg-3kg）【賞味期限】解凍後は冷蔵で5日間、保存期間は冷凍で約1ケ月。【保存方法】冷蔵庫に保存してください。長期保存する場合は冷凍庫に保存してください。【販売期間】 11月1 日? 在庫切れ迄鮭は総合的に栄養価の高い魚です。EPAやDHA、良質なたんぱく質や、魚にはあまり含まれないビタミンAが豊富に含まれています。鮭の身の赤い色素はアスタキサンチンと呼ばれるカロチン色素のためで、鮭・鱒に特有の抗酸化物質です。さらに海産物としては珍しいビタミンDも多く含まれます。その身の色が他の種類の鮭に比べて淡いピンクなので和名で白鮭と呼ばれます。北海道や東北地方の河川で生まれ
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